Bolo de Cenoura

                       Hoje vou falar sobre o meu bolo de cenoura-

É um bolo muito gostoso, fácil e eu só o faço numa forma retangular tamanho médio untada e esfarinhada.
Os ingredientes são-
4 ovos inteiros
1 xícara de açucar
1 xícara de oléo alimentar
3 cenouras médias descascadas
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sobremesa de fermnento químico em pó
Modo de fazer:
Ligue ooo forno em 200 graus0 gr e prepare a forma. Unte-a e esfarinhe.Reserve.
No liquidificador ponha os ovos, o óleo e as cenouras e bata bem.em um recipiente misture a farinha peneirada com o açucar e verta a mistura obtida no liquidificador e vá  misturando até ter  uma massa homogênea ,adicione então o fermento químico misture bem sem bater . 
Coloque então esta massa na forma preparada e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos ou até fazendo o teste do palito, este sair limpinho.
Desenforme frio.
É ótimo!

A famosa rosquinha da vovó

Eu ontem perguntei à minha avó que já tem 94 anos, se ela ainda se lembrava da receita daquela rosquinha que ela e a minha bisavó, a vovó de paletó, faziam e que ela mesma fez tantas vezes ao longo da vida.

Ela respondeu-me com um ar de "é claro que lembro" e deu-me então a dita receita.Eu então vou passar-vos esta receita que tem seguramente mais de 100 anos que está com a minha família, mas só quando eu as fizer assim tiro-lhes fotos e posto aqui juntamente com todas as considerações que acho que poderão acrescentar-vos algo de positivo.

É uma rosquinha muito saborosa, e que é destinada as pessoas que gostam de sovar a massa!

                       

Meu primeiro bolo decorado

Olá novamente,
Quando eu decidi que ia aprender esta arte, fiz para o aniversário da minha sobrinha e afilhada este bolo.Foi quando eu descobri, que podia trilhar este caminho.Minha filha ajudou-me, se calhar até guiou a minha mão e fez-me acreditar em mim mesma.Depois dele , já fiz alguns mais , que vou postando para vocês a seu tempo.